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la vie d'une association de commerçants dans le quartier de la commune libre de à toulouse. navigation -- catégories frog & rosbif actualité amicale des commerçants animae bar art et vert artiempo auréa déco auto-école de autres vignes bar de l'autruche bar saint aubin bijouterie mailhé blue teapot bois et charbon booster travaux & rénovation boucherie saint aubin boulangerie saint aubin boutique raylia bézian colombette optique commune libre comptoir de java dany couture de l'occasion à l'unique enoteca 31 evovap florianne fleurs floury frères libraires foire 2008 foire de food attitude free dom gaillard gravure galerie palladion gentina patisserie happy immobilier historique home plus design hugo délices hélène lagouanelle hôtel odalys colombélie jeux jeux et concours jour de marché kei-o kraken paradise krma l'aubrac l'everest l'heure du singe la petite jeannette le pery le yéti les aiguilleuses les domaines qui montent les délices d'elise les garçons coiffeurs les jardins d'elissa manofacto massembéa mex'n co michèle b. nexity oh la la! 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au-delà de la performance, bluffante en soi, les dessins au crayon dégagent une puissante aura de mystère et de poésie. les "flous", à partir de minuscules traits de crayon, reconstituent subtilement des photos anciennes comme il en existe dans chaque famille, mais auréolées d'un flou "artistique". du coup, chacun peut se les approprier et les faire vibrer avec ses souvenirs. un vrai travail sur la mémoire, discret et sensible à l'image de l'artiste. la poésie, la sensibilité et la fantaisie de guy coanus s'expriment pleinement dans cette visite à toulouse en 11 dessins aux crayons de couleur ou à la sanguine, un toulouse recréé où les ménines risquent de croiser rubens, un toulouse différent ou fleurissent les arts et la douceur de vivre, bien loin des clichés habituels. jusqu'au 3 juin 2017 galerie palladion 19 rue de 31000 toulouse du mardi au samedi de 15h00 à 19h00 rédigé à 19:49 dans galerie palladion | lien permanent balises: cégébé, dessin, galerie palladion, guy coanus, olivier payeur 15 avril 2017 galerie palladion : prolongation expo pierre assémat en raison du succès l'exposition pierre assémat à la galerie palladion est prolongée jusqu'au 29 avril 2017. galerie palladion 19 rue de 31000 toulouse du mardi au samedi de 15h00 à 19h00 rédigé à 18:40 dans galerie palladion | lien permanent balises: assémat, galerie palladion, palladion, pierre assémat 22 mars 2017 voyage au japon : autour des thés du japon le shintoïsme est largement implanté au japon lorsqu'en 552, song-myong, roi du paekche en corée, adresse à l'empereur kinmei, une sculpture du bouddha historique avec des bannières et des prières. cette date est considérée comme l'introduction officielle du bouddhisme, le thé suivra peu après. la toute première brique de thé aurait été consommée vers 590 et la première plantation daterait de 802. les chroniques rapportent que dès 729, l'empereur shomu offrit du thé à 100 moines dans son palais de nara, vraisemblablement importé par un ambassadeur à la cour tang. découvrez la suite sur le blog de saveurs et harmonie ! rédigé à 21:50 dans saveurs et harmonie | lien permanent | commentaires (0) 04 mars 2017 voyage en inde : autour des thés d'inde région nilgiri les premiers théiers furent plantés à titre expérimental en 1835 dans la vallée de ketti. l'aventure prend un tour industriel avec la création de la plantation de thiashola en 1859, sur plus de 200 hectares, exploitée par une main d"oeuvre chinoise. bien que les grades ne puissent rivaliser avec leurs équivalent de darjeelin g, les thés orthodoxes de nilgiri présentent des notes suaves avec une bonne persistance aromatique. rédigé à 11:18 dans saveurs et harmonie | lien permanent | commentaires (0) 03 mars 2017 voyage en inde : autour des thés d'inde région assam l' assam est une région de faible altitude, très fertile, traversée par le fleuve impétueux, le brahmapoutre et couverte par la forêt tropicale jusqu'au 19ème siècle. cette province produit presque 50% des thés indiens . la première récolte ( first flush ) a lieu de mi-mars à mi-avril : les feuilles de thé sont longues, entières, noires et torsadées, la liqueur d'un orange-rouge lumineux, fleurie, végétale, mais un peu jeune en bouche. la deuxième récolte ( second flush ) s'effectue de la mi-mai à fin juin: les feuilles sont noires avec des " golden tips " (bourgeons) et deviennent cuivrées à l'infusion. la liqueur est d"un rouge orangé profond, aux arômes épicés et maltés, avec une bonne longueur en bouche, charpentée et veloutée. cette récolte est suivie d'une "rain tea" en août, moins gouteuse. la troisième récolte ( third flush ) à lieu de septembre à novembre, récolte d'automne, très appréciée pour la liqueur maltée, épicée presque poivrée avec beaucoup de corps et de générosité. en résumé, les thés d'assam méritent le voyage initiatique rédigé à 23:16 dans saveurs et harmonie | lien permanent | commentaires (0) 01 mars 2017 causerie/dégustation : le monde du thé et les poètes sous confucius, l'herbe "tu" était utilisée dans les offrandes aux ancêtres. au 5ème siècle avant jc, un disciple de lao tseu, fondateur du taoïsme, prit l'habitude d'offrir du thé à ses hôtes et des liens très étroits entre la philosophie et le rite du thé se développèrent. c'est dans les milieux aristocratiques, autour du poète et calligraphe wang xishi, que le thé est associé aux concours de poésie, sur les thèmes de la liberté de pensée et le goût de la nature. puis des moines bouddhistes venus d'inde importent les techniques de concentration et dans les monastères, les "causeries pures" se pratiquent autour du thé . durant la période des six dynasties, les maisons de thé se multiplient, au
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